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一“饼”闯市场,“钱”景不可挡!

时间:2022/3/9 来源:连起餐饮

炉边人在传统烧饼的基础上,创造了一个新的玩法,烧饼+万物的花式吃法,一经推出,便受到年轻消费者的喜爱,开店的小伙伴也迅速来到总部签约。那么作为初次试水的小项目,应该如何在这片餐饮红海中生存呢?面对大同小异的各色餐饮品牌,首先要做到的是要与竞争对手产生明显的差异化,比如同样是香酥鸡饼,应该怎么寻找自身的特点呢?


 

以炉边人香酥鸡烧饼举例,它在品牌文化的包装上,就更加倾向于年轻人,“比老板画的大饼更好吃”的slogan充分贴合了当下流行的互联网文化,一步就能激发消费者的下单欲望,满足当下年轻人的猎奇心理。


炉边人香酥鸡饼以单品切入外卖市场,围绕一款爆品,打造全新的产品线,在口味和消费习惯上,都做到了明确划分。这样在品类的定位上更加垂直深入,并且也明确了受众群体,确定了精准用户后,只需好好维护,就能获得较高的消费粘度。




现今的各大外卖平台,对于品牌商家和大客户都会给予额外的资源倾斜,因此不少中小商家在平台面前根本就不具备议价权,这也是为什么许多创业者自行开店反而倒闭的原因。


炉边人香酥鸡饼拥有足够的品牌溢价权,保证让每一位创业者都有钱可赚。运营团队拥有美团、饿了么等大平台的实操经验和资源渠道,通过后台数据库为小伙伴提升品牌在外卖平台上的商圈排名、评分及订单。从食材到设备,全部低于市场价格,专属物流托运告别高峰期断货苦恼,万元起步投资,低门槛开店,只要你想,我们全程陪护!
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