最近在各大平台的热搜上都看见了这个“下饭小火锅”话题，“杨桂桂”这三个字也登上了热搜。这个可谓是当代无数年轻人的心头爱。

下饭小火锅的价格消费并不是很贵，人均价格在十几元到二十几元不等，跟普通小吃的价格差不多。小火锅配着五常香米饭吃，引发热潮。截止目前，下饭小火锅这个新型的火锅就餐方式，已经在抖音上已经获得了100w次的播放。在快手、小红书各大社交平台上也是非常火热。

下饭小火锅最大的卖点其实就是它新奇的外表，这种新奇的就餐方式自带吸睛效果，很快就吸引了现在年轻人的眼球。随着“孤独经济”的快速发展，一人食的餐饮市场越来越大，再带火热话题的“下饭小火锅”，自然就引爆了消费潮流。